Причина набора веса – бактерии. Ученые нашли оправдание полным людям

Толстые люди могут вздохнуть с облегчением и заказать еще порцию картофеля фри. Ученые нашли прекрасное оправдание для того, чтобы продолжать много есть: причиной набора веса являются не столько калории сами по себе, сколько бактерии.

Биологи из университета Чикаго доказали, что особые бактерии из семейства Clostridiaceae выделяют ферменты, расщепляющие жиры и ускоряющие их всасывание в организм.

Бактерии селятся и размножаются в желудочно-кишечном тракте тех людей, которые едят много жирной пищи.

Получается, что толстые люди набирают вес вовсе не из-за гамбургеров и картошки фри, а потому что им не дают худеть вредные микроорганизмы. Эти бактерии виновны в развитии ожирения и болезней сердца, о чем сообщил руководитель научного исследования Юджин Чанг.

(По материалам сайта svpressa.ru)