Опасны ли куриные яйца из магазина: итоги теста Росконтроля

В Росконтроле в очередной раз протестировали куриные яйца, продающиеся в российских магазинах. Исследованиям подверглась продукция категории С1 пяти производителей.

Все яйца оказались безопасными для здоровья. Ни сальмонелл, ни антибиотиков в них обнаружено не было.

К покупке были рекомендованы два образца, набравшие 77 и 76 баллов.

Оставшиеся три получили незначительные замечания и были оценены в 74-69 баллов.

В Росконтроле также напомнили о том, что яйца не должны иметь повреждений скорлупы. В противном случае внутрь могут проникнуть бактерии.

(По материалам сайта roscontrol.com)