Сахар спасет от старческого слабоумия – неожиданный вывод ученых

Сахар полезен, он защитит вас от слабоумия в преклонные годы. К такому выводу пришли ученые. Эксперты выяснили, что присутствие в диете большого количества сахаров положительно сказывается на когнитивных способностях человека.

Излечить деменцию нельзя, говорят медики. Однако можно улучшить работу мозга в старости, утверждают ученые из Австралии.

В ходе экспериментов с мышами выяснилось, что лучше и быстрее справлялись с заданиями те пожилые грызуны, которые питались чистыми углеводами.

Ученые пришли к выводу, что самая эффективная диета для пожилых мышей содержит всего 8% белков и 80% углеводов. Кстати, именно такое соотношение наблюдается в рационе жителей острова Окинава, славящихся долгожительством.

(По материалам сайта ria.ru)