Почему арбузы пока покупать не стоит

Соскучившиеся по арбузам россияне с радостью обнаружили, что эти плоды уже появились в продаже. Специалисты Роскачества, однако, советуют не спешить с покупкой.

Эксперты проверили купленные в разных местах арбузы и выяснили, что пока приобрести можно лишь недозрелые плоды. Критерием оценки было содержание сухих веществ в арбузе, которое должно составлять от 11% до 14%.

Чем выше этот показатель, тем слаще плод.

Наилучший результат показал арбуз, купленный на бахчевом развале, — 10,8%. Плод из супермаркета оказался самым несладким — 9%.

Опасности для здоровья не представляли все купленные арбузы. Ни нитратов, ни пестицидов в превышающих нормы количествах в них обнаружено не было.

(По материалам сайта rg.ru)