Капуста может нанести вред здоровью человека. К такому выводу пришел молекулярный биолог из США Эрни Хаббард.
Ученый отметил, что у любителей овоща часто проявляются симптомы хронической усталости. Кроме того, у них выпадают волосы, нарушается пищеварение, развивается аритмия. Исследователь предположил, что причиной этому может быть отравление каким-то металлом.
Оказалось, что брокколи, кочанная и цветная капуста, листовая горчица — «супераккумуляторы» тяжелых металлов, в том числе таллия. В моче вегетарианцев, принимавших участие в исследовании, отмечено повышенное содержание цезия, кадмия и мышьяка.
(По материалам сайта medikforum.ru)
Свежие комментарии